Blog de Juantxi Sarasketa
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Defenderé la casa de mi padre

LA CASA DE MI PADRE
Gabriel Aresti , 1963

Defenderé

la casa de mi padre.

Contra los lobos,

contra la sequía,

contra la usura,

contra la justicia,

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Feliz navidad y prospero 2018

Eguberri eta urte berri on

“La felicidad no esta en llegar a la meta, sino en disfrutar del camino hacia ella”

11-1-1931: Homenaje del Ayuntamiento de Eibar a Víctor Sarasqueta Suinaga

Esta tarde ojeando unos papeles he encontrado un documento que me ha parecido curioso. Se trata de la transcripción del acta, correspondiente al homenaje que le realizó el Ayuntamiento de Eibar a mi bisabuelo, Víctor Sarasketa Suinaga el 11 de enero de 1.931 tras su fallecimiento. Un retrato de lo que era la sociedad Eibarresa y Gipuzkoana en aquellos tiempos. Han cambiado mucho las cosas en 86 años, desde la tecnología, pasando por la manera de decir y escribir lo acontecido, hasta la forma de pensar. Eran otros tiempos que hacen de este, un documento a mi juicio muy interesante.

“Jabalí a la marmita” increíblemente rico

Receta: Agua, txakoli, aceite, sal y ajo. Cuatro horas al fuego de leña. Remover de vez en cuando la marmita con una buena cuchara de tilo de 70 cmts.

Nueva, grata y sabrosa experiencia 🙂

jabali a la marmita

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Berrea. ¿Caza, religion, mitologia?

Coinciden en estos días varios acontecimientos que me han parecido curiosos. Por un lado el equinoccio  de setiembre  que da paso al Otoño y como quien dice “va abriendo las puertas paulatinamente a la desveda general” que tanto añoramos los cazadores.

Por otro lado se celebra la festividad del patrón de los cazadores SAN EUSTAQUIO  quien parece compartir este título con SAN HUBERTO de quienes cuentan que se les aparecieron sendos venados con un crucifijo la cornamenta. Aparte de sus consiguientes méritos atribuidos por la Santa Madre Iglesia.

equinocio
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